Sydney Ausztrália legnagyobb városa. Elhelyezkedése, klímája, domborzata, parkjai és óriási kertvárosai miatt a világ legszebb metropoliszai között tartják számon. Új Dél-Wales az állam fővárosa a Csendes-óceán partján fekszik. Sydney Darlinghurst negyedében járunk, ahol Bill Granger Ausztrália média szakácsa nyitotta meg első éttermét, 22 évesen a bills-t 1996-ban. Úgy gondoltuk, vele kezdjük ausztráliai sorozatunkat, de ez még nem az ő lakása, ígérjük nemsokára arra is sort kerítünk. Most bemutatunk egy gyöngyszemet Sydney polgári identitásából.

Láttad a tetőn a medencét?